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Coupe-pâte gradué, description
Le coupe-pâte en acier inoxydable et plastique de 160 x 120 mm divise et racle les pâtes en pizzeria, boulangerie et pâtisserie.
Sa lame rigide de 1 mm d'épaisseur tranche net et rassemble les excédents sur plan de travail. La mesure intégrée contrôle les longueurs sans autre outil pour des bandes régulières. Lot de 6 pour équiper chaque poste de façon homogène.
Coupe-pâte gradué, points clés
Mesure intégrée
Standardise les portions et aligne les bandes sans outil supplémentaire.
Lame inox 1 mm
Assure une coupe franche des pâtons et un raclage propre.
Prise plastique
Stabilise le geste pendant les cadences de production.
Lot de 6
Dote chaque poste et chaque équipe du même outil.
Coupe-pâte gradué, caractéristiques
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Fonction: couper, portionner, racler, déplacer la pâte
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Matière: acier inoxydable + plastique
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Dimensions: 160 x 120 mm
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Réutilisable: oui
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Conditionnement: lot de 6
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Épaisseur lame: 1 mm
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Marque: La Boutique Du Jetable















