Mini moule ovale en porcelaine blanche pour mise en bouche, de 10 x 5,8 x 2 cm en lot de 4 réutilisables. Sa forme ovale structure la bouchée et garde un dressage homogène des petites portions sucrées ou salées.
En porcelaine blanche, il convient aux boulangers-pâtissiers, traiteurs et réceptions, au buffet comme en vitrine. Se prend à la pince ou à la cuillère pour un envoi à la minute.
Moule ovale - atouts
Format mini 10 x 5,8 x 2 cm
Contrôle la portion et garde un dressage régulier sur plateau.
Porcelaine blanche
Met en valeur les couleurs et textures des préparations.
Forme ovale
Facilite le service à la pince ou à la cuillère.
Réutilisable en lot de 4
Limite les consommables et réduit le coût par service.
Moule ovale - caractéristiques
Forme: ovale
Usage: mises en bouche sucrées et salées, buffet et service à l'assiette
