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Moule panettone : description
Le moule de cuisson rond en papier type panettone est un moule jetable pour brioches et préparations boulangères.
Il maintient la pâte pendant la pousse et la cuisson, puis passe en vitrine sans chemisage ni démoulage. Le magasin parle direct : matière papier, usage cuisson, quantité pro pour fournils, labos et coffee shops.
Moule panettone : atouts
Prêt à l'emploi
La pâte va direct au four puis en vente, sans lavage de moule.
Tenue à la pousse
Le papier maintient le volume pour des pièces régulières en série.
Présentation panettone
Le décor met en valeur brioches et cakes en boutique et à emporter.
Moule panettone : caractéristiques
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Forme: Ronde type panettone
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Usage: Façonnage, cuisson et présentation
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Public: Boulangerie, pâtisserie, traiteur, hôtellerie
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Matière: Papier
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Marque: La Boutique Du Jetable
Avis clients
2f*****b
VérifiéPlus besoin de démouler, trop bien pour mes brioches !
s*l
VérifiéTient bien à la cuisson, pratique.















